นางสาวสุพัตรา ธนเสนีวัฒน์ รองปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยภายหลังเป็นประธานการประชุมคณะอนุกรรมการบริหารนมทั้งระบบ ว่า ที่ประชุมมีมติเห็นชอบในหลักการของร่างยุทธศาสตร์พัฒนาโคนมและผลิตภัณฑ์นม ปี 2555 - 2559 โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาระบบอุตสาหกรรมนมของประเทศให้ยั่งยืน ได้มาตรฐานปลอดภัยต่อผู้บริโภค และสามารถแข่งขันกับนานาประเทศได้ รวมทั้งพัฒนาและเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตของเกษตรกร ตลอดจนสร้างความเข้มแข็งในสถาบันเกษตรกร และบูรณาการการบริหารจัดการอุตสาหกรรมนมของประเทศ

ทั้งนี้ เพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์ดังกล่าว จึงได้กำหนดประเด็นยุทธศาสตร์ในการดำเนินการพัฒนาโคนมและผลิตภัณฑ์นมเป็น 4 ยุทธศาสตร์ ได้แก่ 1.การวิจัยและพัฒนาองค์ความรู้การเลี้ยงโคนมให้กับเกษตรกร 2.การพัฒนาและเพิ่มศักยภาพการผลิตน้ำนมโคของเกษตรกร 3.การส่งเสริมการบริโภคนมและพัฒนาผลิตภัณฑ์นมเพื่อการแข่งขัน และ 4.การสร้างความเข้มแข็งให้กับองค์กรโคนมและผลิตภัณฑ์นม

นอกจากนี้ สำหรับผลที่คาดว่าจะได้รับจากการดำเนินการในครั้งนี้ คือ น้ำนมโคที่เกษตรกรผลิตได้มีเสถียรภาพด้านราคาและมีตลาดรองรับได้ตลอดทั้งปี ทำให้เกษตรกรที่เลี้ยงโคนมสามารถยึดเป็นอาชีพหลักที่มั่นคงสืบไป และสามารถลดต้นทุนการผลิตได้ อีกทั้งปริมาณการผลิตน้ำนมเพิ่มขึ้นร้อยละ 10 ต่อปี ส่งผลให้มีสร้างงาน ลดการนำเข้า มีความมั่นคงทางด้านอาหาร และยังทำให้คนไทยบริโภคนมเพิ่มขึ้น มีสุขภาพอนามัยที่ดี ทั้งนี้ ร่างยุทธศาสตร์ดังกล่าวจะเสนอคณะกรรมการโคนมและผลิตภัณฑ์นม เพื่อพิจารณาเห็นชอบต่อไป